・ 子供の時に食べられなかったけど今は食べられる
・ 若い時食べられなかったけど今は食べられる
なんて経験はありませんか?という話。中年になった今こんな話でもしてみようと思う。自分は例えば以下。
1) わさび
寿司でさび抜きなんてのもあると思うけど、これは比較的若い時から食べられるようになった。というか今やざるそばなどにかなりわさびを効かせるようになってしまった。
2) とろろ
若い時大の苦手だったのがこれ。いつのまにか食べれるようになっていた。
3) からし
これも結構最近まで克服できなかった。ホットドックとかに絶対からしは入れないタイプだったがいつのまにか平気になっていた
味覚の変化など色々あるんだなあ、と加齢とともに感じる次第である。
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ごもっとも、脂っこいものやごはん大盛など中年になってから苦手になった食べ物のほうが多いのは自分のHPのプロフィールに書いてあるので言うまでもない。
ね。